Mon cocktail préféré: Cosmopolitan

Saviez-vous que mon cocktail préféré, le Cosmopolitan, est aussi le préféré de Ricardo ?
Non, ce n'est pas seulement un cocktail de fille...

Pour les fans de Sex and the City, le Cosmopolitan est la boisson cocktail no 1 de la série.
Ce cocktail est revenu en force dans les bars sélects de New York dans les années 90.Sa création est obscur et on ne sait pas trop qui l'a inventé.Il est devenu le plus populaire "drink" avec son ami le Martini.

La recette du Cosmopolitan est extrêmement bien construite.La balance des saveurs est sensationnelle.

Le meilleur Cosmopolitan que j'ai bu jusqu'à maintenant est au King Edward à Toronto.

Le barman savait "comment" faire un Cosmo.La plupart des bars ne savent pas comment construire ce cocktail et le drink n'est pas buvable.Il n'est pas mélangé dans un shaker contenant de la glace pilée et il n'est pas composé des bons ingrédients. 

Voici la recette de ce fameux cocktail:

-4 doses de vodka (60 ml)
-2 doses de Triple Sec (30 ml)
-2 doses de jus de canneberges (30 ml)
-1 dose de jus de limettes (15 ml)
-Zeste de limette en ruban comme déco

Mélanger les ingrédients à de la glace pilée dans un shaker.Bien agiter.
Passer le mélange dans une passoire (strainer) pour ne pas ajouter la glace dans le verre à cocktail refroidie et verser..